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Liebe Gäste,

im Folgenden unsere Speisekarte für Karfreitag!

Mittags sind noch einige Tische frei – Abends ein großer Tisch!

Ich hoffe, die Speisen gefallen Ihnen und freue mich auf Ihre Reservierung.

Karfreitags –Fischessen 14.04.2017

Mittags ab 11:30 Uhr

&

Abends ab 18:00 Uhr:

Suppe:

Galizische Fischsuppe

13,00

Vorspeisen:

2 x Thunfisch, grüner Spargel, getrocknete Tomaten, Pinienkerne

16,00

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Meeresfrüchte, Pasta, Petersilie, Bärlauch

16,00

Hauptgang:

Lachs, Garnele, Choron, schwarzer Reis, Zuckerschoten

24,00

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Scholle, Pulpo, Speck, Beurre Blanc, kleine Kartoffeln

25,00

Maishuhn, Spargel, Pilze, schwarzer Reis ,Erbsen

20,00

Dessert:

3 x Rhabarber

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10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! – Keine Kartenzahlung!

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Liebe Gäste,

im folgenden unsere Speisekarte für den 05. – 07.04.2017

Menü 05.& 06. & 07.04.2017

Suppe:

Kartoffel, Bärlauch, Zitrone, Croutons, Krabben, Speck

10,00

Vorspeisen:

Forelle, grüner Spargel, Nussbutter und Frühlingszwiebel

15,00

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Carpaccio, weißer Spargel, Parmesan, Salat

15,00

Hauptgang:

Zander, Risotto grüner Spargel, Amaretti, Estragon

24,00

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 Iberico Schweinefilet, Bärlauch-Honig, Kartoffeln, Tomaten

25,00

 Dessert:

 Rhabarber, Holunder, Crumble

10,00

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Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! – Keine Kartenzahlung!

Zudem haben wir am Karfreitag, den14.04.2017 ab 11:30 und Abends ab 18:00 Uhr für Sie geöffnet. Die Speisekarte ist noch in Arbeit – bietet aber den Fleischfans auch eine Option.

Wir freuen uns auf Ihre Resevierung!

Ihr Kramerfeicht Team

 

Liebe Gäste,
im März haben wir nicht nur 3 Tage auf, sondern der Mittwoch ist auch noch Aschermittwoch! Deshalb gibt es besonders viel Fisch – ich hoffe, wir haben Ihrem Geschmack getroffen.

Menü 01., 02. & 03.03.2017

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Suppe:

„ Caesar´s Salat“

Parmesan, Jakobsmuschel, Croutons, Sardellenbutter

10,00

Vorspeisen:

Gnocchi, Artischocken, Pulpo, Pinienkerne

14,00

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 Meeresfrüchte Teller

18,00

Hauptgang:

Ossobuco, Kräutergnocchi, Gremolata

23,00

Lachs, Garnele, schwarze Bohnen, Erbsen

24,00

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gebratene Dorade oder Saiblingsfilet, mediterranes Gratin, Pastis

(nur Aschermittwoch !)

23,00

Dessert:

Crêpe, Orangen, Passionsfrucht, Grand Manier

10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!

Liebe Gäste, im folgenden die Speisekarte für Anfang Februar – und eine wichtige Info: Der Fehlerteufel hat sich eingeschlichen! Das Bouillabaisse Essen findet am 25.02.2017 statt nicht wie im Newsletter 25.03.! Wir bedauern sehr den Fehler. Also im Februar gibt es Fisch satt.

Liebe Gäste,
eiskalt startet der Februar. Umso schöner ist es, sich in der gemütlichen warmen Stube genüsslich den von uns kreierten Köstlichkeiten hinzugeben! Freuen Sie sich auf unser neues jahreszeitliches Menü.

Menü 01. & 02. & 03.02.17

Suppe

Clam Chowder

10,00

 Vorspeisen:

Schwarzwurzel, Blutwurst, Apfel

15,00

Fish & Chips, Tartar, Garnele

15,00

 Hauptgang:

Skrei,  Miesmuscheln, Paprika, Pastinake und Bohnen

24,00

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2 x Lamm, Schokolade, Süßkartoffeln, grüne Bohnen

25,00

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Dessert:

Schokolade, Orange, Kumquats, Mandarine

10,00

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Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!

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Menü 11. + 12. + 13.01.17

Suppe:

französisches Maishuhn, Flusskrebsen, Kokosmilch,

Wintergemüse, Zitrone

10,00

Vorspeisen:

Thunfisch, Sesam, Mango, Avocado, Ingwer

15,00

Perlhuhn, Kräutersaitlinge, Petersilie, Parmesan

15,00

Hauptgang:

Eglifilets, Kapern,  Kartoffel, Lauch und Dijon-Senf

23,00

Entrecôte vom Biorind, Noilly Prat, Pommes Macaire, Karotten

 25,00

Desserts:

Matchatee, Kumquats, Ziegenfrischkäse

10,00


Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

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Das Weihnachtsessen 2016

Liebe Gäste,
diejenigen unter Ihnen die in weiser Voraussicht frühzeitig einen Tisch reserviert haben, dürfen dem vorweihnachtlichem Trubel entfliehen und sich auf einen stimmungsvollen Abend voller kulinarischen Genüsse freuen. Allen anderen müssen wir bedauerlicherweise mitteilen das wir für 7. + 8. Dezember bereits ausgebucht sind, an Silvester ist jedoch noch ein 2er Tisch frei.
Kurzentschlossene können sich gerne auf die Warteliste setzen lassen, denn hin und wieder kommt es vor, dass ein Tisch unerwartet frei wird.Für den Januar-Termin der auf Grund der Feiertage immer auf die 2. Woche fällt, nehmen wir gerne noch Reservierungen für Freitag den 13.1.17 an!

Wir bedanken uns ganz herzlich bei unseren lieben Gästen für den großen Zuspruch und wünschen allen ein frohes Weihnachtsfest sowie ein gesundes, glückliches neues Jahr.

Ihr Kramerfeicht Team

Menü 07. + 08.12.16

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Suppe:

Mandel, Blumenkohl, Nordseekrabben und Crunch

10,00

 Vorspeisen:

Rotgarnele, Jakobsmuschel, Curry, Orange, Karotte, Kichererbse

15,00

 Wild und Wachtel, Rote-Beete, Risotto, Cranberry Apfel

15,00

 Hauptgang:

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Lachsforelle, Weihnachtsaromen, Pastinake, Kürbis, Nuss und Kern

24,00

  Kalb, Marone, Vanille, Karotte, Mohngebäck

 24,00

 Dessert:

 Gewürze, Wein, Mandeln

10,00

 

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!

 

 

Liebe Gäste und Geniesser,

im Folgendem unsere Speisekarte für November. Jahreszeitlich angepasst und kreativ umgesetzt präsentieren wir Enten, Wild und Winterfisch. Leider ist auch der November wie auch bereits der Dezember voll gebucht. Termine könne wir wieder ab Januar anbieten. Die Daten im Januar liegen in der 2. Woche, 11.0 & 12.01.2017. Wir freuen uns auf Ihre Reservierungen!

Ihr Kramerfeicht Team

Menü 02. & 03. & 04.11.2016

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Suppe:

Kartoffel ,Pilze, Wachtelbrust, Ei

10,00

Vorspeisen:

Eglifilet, Nordseekrabben, Nußbutter, Quinoa

15,00

2x Ente, Hagebute, Apfel und Sellerie, Nuss

15,00

Hauptgang:

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Wildfang Lachs , Garnele, Mandel, Sherry,

schwarzes Risotto, Zuckerschoten

24,00

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2x Reh, Ingwer und Bitterschokolade,

Wirsing und Pommes Macaire

25,00

Dessert:

Birne, Rote Beete, Mohn

10,00

in € inkl. MwSt

Kein Kartenzahlung – No cards!

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