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Archive for the ‘Neuigkeiten’ Category

Liebe Gäste,

aus Rücksicht auf die diversen Maifeiern in unserer Umgebung, haben wir unsere allmonatlichen Öffnungszeiten auf Donnerstag, 02.05.19 und Freitag, 03.05.19 verschoben. Im Folgenden unsere frühlingshafte Speisekarte.

Bitte reservieren Sie telefonisch unter unserer Festnetznummer:

08151-5706 hier gibt es auch den Anrufbeantworter für Ihre Nachrichten, die wir so schnell es geht beantworten werden!

0162-8118150 bitte ausschließlich für WhatApp Nachrichten nutzen!

Natürlich stehen wir unter der Email feste@kramerfeicht.de ebenso zur Verfügung und antworten schnellst möglichst!

Menü 02.& 03.05.2019

Suppe:

Spargel, Bärlauch, Saibling

10,00

Vorspeisen:

Lachsforelle, weisser Spargel, Frühlingssalat

16,00

grüner Spargel, Vitello & Bries, Kräutersalat

16,00

Hauptgang:


2 x Lamm, Ratatouille, Gratin

25,00

Maischolle, Frühlingszwiebeln, Nordseekrabben & Nussbutter, Kartoffeln

26,00

Dessert:

Erdbeeren , Mousse, grüner Pfeffer

10,00


Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! – Keine Kartenzahlung!


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03. & 04.04.2019

Liebe Gäste,

im folgenden unsere Speisekarte für April!

Menü 03.& 04.04.2019

Suppe:

Kartoffel, Bärlauch, Zitrone, Croutons, Bottarga

10,00

Vorspeisen:

ger. Forelle, grüner Spargel, Nussbutter und Frühlingszwiebel

16,00

Wachtel, Entenleber, Feige, Kräutersalat

16,00

Hauptgang:

Zander, Risotto grüner Spargel, Amaretti, Estragon

24,00

Iberico Schweinefilet, Bärlauch-Honig, Kartoffeln, Tomaten

25,00

Dessert:

Rhabarber, Holunder, Crumble

10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! – Keine Kartenzahlung!

Außerdem haben wir noch ein paar Neuigkeiten für Sie:

  • Am Karfreitag, den 19.04.19 haben wir für Sie geöffnet.
    Mittags, ab 11:30 Uhr servieren wir eine Bouillabaisse und
    Abends, ab 18:00 Uhr haben wir eine kleinen Fischkarte.
     
  • Am 1. Mai 2019 haben wir geschlossen, stattdessen
    Donnerstag, den 2. und Freitag, den 3. Mai 2019 geöffnet.
     
  • Wir bitten Sie außerdem Reservierungen ab jetzt immer per Email, WhatsApp oder telefonisch am Festnetz 08151-5706 zu tätigen. Falls der Anrufbeantworter antwortet, Sprechen Sie bitte auf Band, wir rufen Sie schnellstmöglich zurück!

Vielen Dank für Ihr Verständnis und Ihre Mühe!
Wir freuen unsauf Ihre Reservierung!

Ihr Kramerfeicht Team

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Menü 06. & 07. & 08.02.19

Suppe:

Rote Beete, Dorade, Meerrettich

10,00

Vorspeisen:

Schwarzwurzel, Blutwurst, Tartar, Apfel

16,00

Reisnudeln, Saibling, Garnelen, Sesam, Spinat

16,00

Hauptgang:

Skrei, Chorizo, Petersilie, Granatapfel, Beurre Blanc

24,00

2 x Lamm, Zitrone, Oliven, Süßkartoffeln, grüne Bohnen

25,00

Dessert:

Ricotta, Kumquats, Orangen, Mandarinen, Sorbet

Dessert

10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!

Keine Karten – nur Barzahlung!

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Liebe Gäste,

für den November haben wir uns folgende, herbstliche Speisekarte erdacht:

Menü 07. & 08.11.2018

Suppe:

nl-bouillabaisse

kleine Bouillabaisse

12,00

Vorspeisen:

Hirschcarpaccio, Granatapfel, Pistazien, Feldsalat, Speck

16,00

 geräucherter Fisch, Meerrettich, Blaukraut, Apfel, Walnuss

17,00

Hauptgang:

Lotte, Miesmuscheln, Safran, Estragon, schwarzer Reis, Zuckerschoten

26,00

Saibling Kraben

 Iberico, Hagebutte, Kürbis, Steinpilz, Pasta

26,00

 Dessert:

 Maronen, Cranberries , Sorbet

10,00

 in € inkl. MwSt

Kein Kartenzahlung – No cards!

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!

Wir sind leider für die a la Carte Termine bereits voll ausgebucht, aber falls Sie gerne Ihre Weihnachtsfeier bei uns genießen möchten, sind noch Termine frei. Ebenso gibt es auch an Silvester ein 6 Gänge Menü im entspannten Rahmen. Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!
Ihr Kramerfeicht Team

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Liebe Gäste,
never ending summer….. aber bereits mit herbstlichen Noten. So haben wir die neue Speisekarte kreiert und wir hoffen, sie trifft Ihren Geschmack.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung.
Ihr Kramerfeicht Team

Menü 05. & 06.09.18

Suppe:

Apfel, Zwiebel, Räucherfisch

10,00

Grüne Kräutersuppe

Vorspeisen:

3 x Saibling, Kohlrabi, Kürbiskern

17,00

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Kalbsleber, Zwetschge, Perlzwiebel, Balsamessig

 16,00

Hauptgang:

Rinderfilet, 2 x Sellerie, Salzzitrone, Mangold

28,00

nl-pulpo

Pulpo, Pinienkerne, Safran, Kürbis und Anis

26,00 

Dessert:

nl-dessert-kokos-mango

Aprikose, Brombeere, gekochte Sahne

10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! No credit cards – leider werden keine Karten akzeptiert!

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Liebe Gäste,

mit unserem Menü im July können Sie den Sommer in vollen Zügen genießen. Starten Sie mit einer kalten, spanischen Suppe aus Cordoba oder erfrischenden Salatvariationen als Vorspeise. Die Hauptgänge überraschen mit einer italienischen Variante der Dorade und einer fruchtig scharfen Entenkomposition. So aknn auch Zuhause richtiges Urlaubsfeeling aufkommen!

Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Ihr Kramerfeicht Team

Menü 04. & 05.07.18

Suppe:

kalte-tomatensuppe

Salmorejo Cordobes

(kalte Tomaten-Paprika, Mandeln, Wachtelei, Jamon Iberico)

10,00

Vorspeisen:

Ziegenkäse, Zucchiniblüte, Garnele, Gurke, Pistazien, Joghurt, Honig,

15,00

ziegenkaese-gratiniert

Rinderfilet, Bruscetta, Kräuterseitlinge, Nektarinen, Karotten

16,00

Hauptgang:

 Dorade, Lardo, „Maggi“, Fenchel, Kartoffeln

24,00

nl-dorade

Ente, Aprikose, Sesam, Paprika, Gratin

26,00

Dessert:

nl-blaubeer-dessert

Heidelbeeren, Joghurt, Orange

10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden!  NO CARDS – KEINE KARTENZAHLUNG!

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Liebe Gäste,

die Badesaison am See ist schon eröffnet und der Sommeranfang ist nicht mehr weit. Diesen Monat erwartete Sie im Restaurant Kramerfeicht ein sommerliches Menümit den verschiedensten Köstlichkeiten die die Natur gerade zu bieten hat.
Wir freuen uns auf Ihre Reservierung!

Ihr Kramerfeicht Team

nl-tisch-deko

Menü 06. & 07.06.2018

Suppe:

Basilikum, Büffelmozzarella, Greenshell
10,00

Vorspeise:

Carpaccio, Sweet –Sour, Rucola, Erdbeeren
15,00

Lachs, Linsen, Babyleaf Spinat, Brunnenkresse, Limette
15,00

Hauptgang:

nl-fischragout

Saibling, Spargel, Morchel, Reis, Safran
24,00

Perlhuhn, Quinoa, Physalis, Perlzwiebeln,
Gurken – Erdnuss Dip
24,00

Dessert:
Beeren 3-erlei
10,00

Preise in € inkl. MwSt und Bedienungsgeld
Kramerfeicht Feste, Manuel Liebtrau, Seestr.2, Lokal: Grafstr.6, 82335 Berg,
Tel.. +Fax: 08151-5706, Mobil: 0162-8118150

Die Zahlung mit Gutscheinen bitte bei der Bestellung angeben, sonst kann der Gutschein leider nicht akzeptiert werden! NO CARDS – KEINE KARTENZAHLUNG!

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